Sauces pimentées
De Méditerranée 🔥
Ingrédients naturels
Des piments vivants mis en bouteille sans colorants ni conservateurs 🔥
Made in terranée
Nos sauces sont fabriquées dans le Var, au bord de la méditérranée, de façon artisanale à la Seyne-sur-mer
Accords parfait
Le piment donne la structure, les fruits et les épices donnent de l'âme
Chaque flacon
est un accent.
Chaque recette
est une rive.
Des sauces naturelles fabriquées sur les bords de la méditerranée 🧿
Les plus beaux piments, vinaigres et fruits du bassin méditerranéen.
Sans triche. Sans additifs. Sans maquillage
Le JOURNAL 🍽️
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La cuisine aux questions
Est-ce que nos sauces se personnalisent ?
Oui ! Nous pouvons vous produire des sauces sur mesure, adaptées à votre gout et avec une étiquette personnalisées. Un cadeau idéal pour les entreprises, les mariages ou pour votre restaurant.
Où sont fabriquées nos sauces ?
Nos recettes sont élaborés dans notre laboratoire de la Seyne-sur-Mer dans le Var, au bord de la rade de Toulon. Nous les embouteillons et étiquetons chez un ami dans la ville voisine de Six fours les plages.
Comment faire passer la sensation de brûlure du piment ?
Boire de l'eau est le réflexe le plus courant, et le plus mauvais. La capsaïcine est liposoluble : l'eau ne la dissout pas, elle la disperse et amplifie la brûlure. Ce qui fonctionne au contraire : un verre de lait entier, une cuillère de yaourt, un morceau de fromage. La caséine du lait accroche la capsaïcine et l'emporte. Le pain ou le riz jouent un rôle d'éponge. Une cuillère de miel atténue la perception de l'intensité.
Est-ce que je peux vous suggérer la création d’une recette ?
Évidemment ! Il suffit de passer par le formulaire de contact.
Quels sont les bienfaits du piment sur la santé ?
La capsaïcine, molécule du piquant, concentre l'essentiel des vertus du piment.
Elle stimule le métabolisme et la dépense énergétique, agit comme antioxydant et anti-inflammatoire, et entre dans la composition de crèmes analgésiques pour les douleurs musculaires et articulaires. Le piment est aussi une source notable de vitamines C et A.
Dans quels pays livrez-vous ?
Nous expédions nos sauces en France, en Andorre, en Belgique, au Luxembourg, en Espagne, à Monaco, en Suisse ainsi qu'en Allemagne.
Contactez-nous si vous souhaitez être livré ailleurs que dans l'un de ces pays, on peut toujours s'arranger
Comment fonctionne la livraison offerte ?
Livraison Mondial Relay offerte dès 6 bouteilles achetées ! Mixez vos sauces selon vos envies. Offre valable pour la France, Monaco, Andorre, la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne et l'Espagne.
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